Un equipo de científicos de la Universidad Northwestern ha revelado un mecanismo sorprendente que podría revolucionar la gestión del agua en la agricultura y más allá: ciertos carbohidratos presentes en la materia orgánica del suelo pueden multiplicar por cinco su capacidad de retención de agua, incluso en condiciones áridas.
🔬 El secreto está en los azúcares
La investigación, liderada por la Dra. Ludmilla Aristilde, demostró que compuestos como la glucosa, amilosa y amilopectina —derivados de plantas y microbios— actúan como puentes moleculares entre minerales del suelo y moléculas de agua. Esta interacción crea enlaces de hidrógeno dobles que estabilizan la humedad, impidiendo su evaporación incluso bajo altas temperaturas.
🧱 Arcillas que almacenan agua
Utilizando simulaciones avanzadas, los investigadores trabajaron con smectita, una arcilla común, y observaron cómo los carbohidratos impedían el colapso de sus poros al secarse. Esto permite que el suelo conserve pequeñas reservas de agua, funcionando como una “esponja natural” que sostiene la vida vegetal en climas extremos.
🌍 Implicaciones agrícolas y planetarias
Este hallazgo tiene aplicaciones inmediatas en la agricultura sostenible, especialmente en regiones afectadas por sequías. Además, ofrece una explicación sobre cómo podría haber agua retenida en suelos marcianos, abriendo nuevas posibilidades para la exploración planetaria.
La materia orgánica no solo fertiliza: también hidrata. Este descubrimiento invita a repensar cómo gestionamos nuestros suelos y cómo podemos aprovechar procesos naturales para enfrentar desafíos globales.
.jpeg)
.jpg)
0 Comentarios
Deja tu comentario...