Con 3,6 millones de hectáreas certificadas, Argentina es el segundo productor mundial de orgánicos. Esta semana habrá ferias y actividades en todo el país.
Hoy se celebra en la Argentina el Día nacional de la Producción orgánica, y desde hoy hasta el 8 de diciembre tendrá lugar la Semana de los Alimentos Orgánicos, una iniciativa de la Secretaría de Alimentos y Bebidas del Ministerio de Agricultura que incluye ferias y actividades en todo el país.
Argentina adhirió a la propuesta de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU, donde la Producción Orgánica focaliza de manera integral a la mayor parte de ellos, integrando el plan estratégico Argentina Orgánica 2030.
Actualmente el país cuenta con 3,6 millones de hectáreas certificadas, ubicándose así en el 2° puesto del ranking mundial, detrás de Australia. Existen 1.366 operadores certificados (un 18% más que en 2017), 217.000 ha destinadas a la producción vegetal, casi 3.000.000 ha en producción ganadera y 165 mil toneladas exportadas y un mercado interno en pleno crecimiento.Actualmente el país cuenta con 3,6 millones de hectáreas certificadas, ubicándose así en el 2° puesto del ranking mundial, detrás de Australia. Existen 1.366 operadores certificados (un 18% más que en 2017), 217.000 ha destinadas a la producción vegetal, casi 3.000.000 ha en producción ganadera y 165 mil toneladas exportadas y un mercado interno en pleno crecimiento.
La Semana de los Alimentos Orgánicos es organizada junto con el Movimiento Argentino para la Producción Orgánica (MAPO), el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, el Ministerio de Producción y Trabajo, el INTI, la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires y los Gobiernos Provinciales.
